本日8:00–17:30
営業時間外· 次の営業開始：今日 8:00
- コーヒーの品質 好評
- 焼き菓子 好評
- 接客 好評
- フード 好評
- コーヒーの種類 好評
- 雰囲気 好評
訪問前に知っておきたいこと
ヒント： 一人で朝食や軽いランチを楽しむのに最適
手前で焙煎するKikuiの店
自分で豆を焙煎して、隣で飲む
椅子はなく、カウンターだけのNimrod Coffee Stand。焙煎機が低くうなり、近所の人がテイクアウトカップを手に立ち話をする。名古屋駅から10分、目立たない路地裏の店で、豆が緑から茶色に変わるのを横で見られる。焙煎したら、その場で持ち帰る。
- こだわりのある居心地
- スペシャルティコーヒー
焙煎機の鼓動
2台の焙煎機、共有の時間
1 kg用のFUJIロイヤルガス焙煎機とAillio焙煎機が並ぶ。どちらもシェア焙煎ができる。初心者は1時間5,000円で350 gを焙煎でき、豆代と指導が込み。平日の朝は静かだが、週末は好奇心いっぱいの人や常連で賑わう。
今、どんな気分？
ひとときに、ささやかな楽しみを。こちらで見つけるひととき
季節のゼリー
ドーナツアイス
コーヒーと抹茶のソフトクリーム風。カップで出されるので、焙煎の熱気を冷ましてくれる。
￥600
店内のエスプレッソ
エスプレッソ
焙煎直後のシングルオリジンの豆で抽出したエスプレッソ。焙煎機から出たばかりの味を、ファイアキングのマグで。
￥500
今揚げたてのドーナツ
揚げたてドーナツ
ザラザラの粗糖をまぶしたクラシックなドーナツ。焙煎の香りと混ざり合う、その場で揚げたての甘さ。
￥300